Tim Tomat Daging Giling

Bahan:

• 4 buah tomat besar, kerat atasnya dan keluarkan isinya

Bahan isi:

• 2 sendok manis margarin
• ½ buah bawang bombay, cincang halus
• 1 siung bawang putih
• 200 gr daging giling
• 5 sendok manis saus tomat
• 2 sendok makan saus sambal
• ½ sendok teh italian seasoning
• Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya
• 50 gr keju parut

Cara membuat:

1. Isi: Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Masukkan saus tomat, saus sambal, italian seasoning, garam, gula pasir, dan merica bubuk, masak hingga matang, angkat.
2. Isi tomat dengan tumisan daging. Taburi keju parut lalu kukus selama 10 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.