Compote

BAHAN:

• 1 buah apel hijau, potong-potong
• 10 buah plum kering
• 10 buah aprikot kering
• 6 buah ceri merah
• 300 ml air
• 1 buah jeruk lemon, peras airnya
• 2 cm kayu manis
• 2 sendok makan gula palem

CARA MEMBUAT:

1. Didihkan air dan kayu manis, masukkan gula palem, aduk hingga gula larut.
2. Masukkan apel, plum, aprikot, ceri merah, dan air jeruk lemon, masak sebentar. Angkat.
3. Masukkan ke dalam gelas/ mangkuk saji. Sajikan segera.