Rabu, 01 Februari 2012

Buah Panggang Saus Karamel


BAHAN:
  • 1 buah nanas, kupas, potong bulat
  • 2 buah apel malang, potong-potong
  • 1 buah pisang tanduk, potong-potong
  • 2 sendok makan mentega
SAUS KARAMEL:
  • 100 gr gula pasir
  • 50 ml krim kental
  • 1 sendok makan mentega
CARA MEMBUAT:
  1. Saus karamel: Panaskan gula pasir hingga meleleh dan bewarna kecokelatan. Masukkan krim kental dan mentega, aduk hingga karamel larut. Angkat dan dinginkan.
  2. Panaskan mentega di atas grill pan, masak buah-buahan hingga kecokelatan. Angkat.
  3. Sajikan buah panggang dengan siraman saus karamel.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar