Pisang Custard

Bahan:

• 5 buah roti hot dog, potong serong
• 10 buah pisang uli, potong-potong
• 10 buah kurma, iris tipis
• 100 gr keju parut
• 50 gr meises

Custard:

• 2 butir telur
• 150 ml susu cair
• 75 gr gula pasir
• 1 sendok makan mentega, cairkan

Cara membuat:

1. Custard: kocok telur, gula pasir, susu cair dan mentega, kocok hingga rata.
2. Susun dalam loyang roti hot dog dan pisang uli. Taburi dengan kurma.
3. Tuang custard perlahan, lalu taburi keju parut. Panggang hingga matang, angkat.