Puding Orange Yoghurt
Bahan I:
- 400 ml susu cair
- 1/2 bungkus agar-agar cokelat
- 100 gr gula pasir
- 2 sendok makan cokelat bubuk
Bahan II:
- 800 ml susu cair
- 125 gr gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli bubuk
- 120 gr yoghurt orange
- 100 gr jeruk kaleng, potong-potong
- 5 tetes pewarna kuning
Pelengkap:
- krim kocok
- daun mint
- jeruk kaleng
Cara Membuat:
- Bahan I: Campur semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang
hingga mendidih. Angkat, biarkan hingga uap menghilang. Tuang ke dalam
gelas hingga sepertiga gelas, bekukan.
- Bahan II: Rebus susu, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk
sampai mendidih. Tambahkan yoghurt orange, jeruk kaleng, dan pewarna
kuning.
- Masak kembali keduanya di atas api sampai mendidih. Angkat, tuang di atas adonan cokelat yang telah beku, biarkan mengeras.
- Sajikan dengan hiasan krim kocok, daun mint, dan jeruk kaleng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar