- 6 buah sayap ayam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- garam dan merica bubuk secukupnya
- 2 butir telur, kocok lepas
- 150 gr tepung panir
- Sayat daging ayam lalu kumpulkan di bagian ujung tulang hingga seperti pentul.
- Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk hingga meresap.
- Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung panir hingga rata.
- Goreng ayam hingga matang, angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar