Tahu Goreng Bumbu Kacang

BAHAN:

• 10 buah tahu putih kecil
• minyak goreng secukupnya

BUMBU KACANG:

• 100 gr kacang tanah, goreng
• 2 siung bawang putih, goreng
• 5 buah cabai merah, goreng
• 5 buah cabai rawit, goreng
• 1 sendok makan gula merah
• garam secukupnya
• air matang secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Bumbu kacang: Haluskan kacang dan bumbu yang lainnya. Campur bumbu kacang dan air, aduk hingga rata.
2. Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Sajikan tahu goreng dengan bumbu kacang.