Kentang Karamel Nanas
BAHAN:
- 200 gr gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 500 br kentang, iris tipis
- 1 buah nanas, kupas, potong-potong
- 200 ml susu cair
CARA MEMBUAT:
- Buat karamel dengan memanaskan gula hingga meleleh dan kecokelatan.
Tuang air dan air jeruk nipis, masak hingga gula larut dan mengental.
Angkat.
- Siapkan pinggan tahan panas yang telah dioles margarin. Susun kentang dan nanas, lalu siram dengan karamel dan susu.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 30 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar