- 350gr (1 piring) tempe
- 2 sendok makan BUMBU INTI A KOKITA
- 1 potong laos
- 2 ml santan
- 85gr gula merah
- 10gr asam jawa
- minyak goreng, garam secukupnya
- Tempe dipotong persegi lebar
- Panaskan minyak, masukkan BUMBU INTI A KOKITA, asam, air santan, tempe, lengkuas, gula dan garam.
- Masak sampai santannya hampir habis dan keluar minyak.
- Rasa asam manis harus menonjol
Tidak ada komentar:
Posting Komentar