Sop Brokoli Telur Puyuh

Bahan :

• 25 butir telur puyuh, rebus, kupas
• 250 gr brokoli, potong perkuntum
• 2 buah wortel, kupas, potong-potong
• 2 sdm minyak goreng
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 2 batang seledri, simpulkan
• 1 bungkus BUMBU INTI D KOKITA
• Garam secukupnya
• 1,5 liter air

Cara membuat :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan BUMBU INTI D KOKITA, masak hingga harum. Angkat
2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air yang telah dididihkan. Masukkan wortel dan brokoli, masak hingga layu
3. Masukkan telur puyuh dan garam, aduk rata. Angkat dan sajikan