Bolu Kukus Dua Warna
BAHAN:
- 6 butir telur
- 500 gr gula pasir
- 1 sendok makan emulsifier
- 200 ml santan kental hangat
- 200 ml soda manis
- vanili secukupnya
- 500 gr terigu
- pasta pandan secukupnya
- pewarna merah secukupnya
CARA MEMBUAT:
- Campur semua bahan dan aduk dengan mikser berkecepatan tinggi selama 10 menit.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian, satu bagian diberi pasta pandan, satu bagian diberi pewarna merah, dan satu bagian lagi biarkan putih.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi paper cup, isi hijau dengan putih dan merah dengan putih, isi adonan hingga penuh.
- Kukus selama 10-15 menit hingga merekah dan matang, angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar